Cocina Alterna inició en abril del 2020, Sofia y Angelle crearon este espacio de comida saludable teniendo primeramente una necesidad de exhibir la comida saludable en la isla de Puerto Rico, también su mayor motivación fue promover la agricultura local, esto lo hacíamos comprando y promocionando la agricultura de nuestra ciudad, todo lo compraban a agricultores locales, pensando también en todo el impacto negativo que tuvo la pandemia sobre ellos.
Challenges pre-Sprwt
internamente cuando iniciaron, pudieron evidenciar que era difícil llevar reportes de las ordenes, ya que entraban ordenes por todos lados hubo momentos que tuvieron equivocaciones por todos los pedidos que tenían eso las hacia sentir ansiosas.
así que entendieron que necesitaban hacer algo, pensaron en una herramienta, un software para su empresa, probaron con algunos hasta que fueron contactadas por un agente de venta de Sprwt y al escuchar su propuesta supieron que no necesitaban buscar mas!