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¿Qué buscan realmente sus clientes?

¿Está tomando en consideración todos los aspectos que buscan los clientes potenciales en una empresa de preparación de comidas?

Un artículo reciente publicado en CulinaryNutrition.com “Servicios de preparación de comidas: ¿valen la pena?” ofrece 9 sugerencias y diferencias que los clientes deben tener en cuenta al seleccionar una empresa de preparación de comidas. La lista es bastante exhaustiva, pero si dirige una empresa de preparación de comidas (o está considerando iniciar una), tener una idea clara de lo que los clientes potenciales están considerando puede ahorrarle muchos dolores de cabeza. Como mínimo, esta lista proporciona una buena lista de verificación para considerar.

No es sorprendente que el primero sea la calidad de los ingredientes. La razón por la que muchos clientes eligen la preparación de comidas es para comer más saludablemente. El desafío para las empresas de preparación de comidas es no solo utilizar ingredientes de calidad, sino también comunicar de manera efectiva a los clientes el nivel de calidad que están usando. Inevitablemente, puede resultar difícil obtener ingredientes de alta calidad a precios asequibles. Pero sobre todo, si una empresa de preparación de comidas no puede comunicar de manera adecuada la calidad de sus ingredientes, los clientes no pueden ver el valor de pagar por los servicios de preparación de comidas.

En segundo lugar está la variedad / tipos de recetas. Muchos clientes se registran en la preparación de comidas como un servicio de suscripción, por lo que si la empresa de preparación de comidas no tiene una variedad de opciones, los clientes se cansarán de las mismas comidas semana tras semana. Sí, esto puede requerir una gran cantidad de creatividad e innovación, pero incluso los simples ajustes a las recetas básicas pueden satisfacer una diversidad de apetitos. Además de eso, casi todos los clientes tienen restricciones y preferencias dietéticas, por lo que si la empresa de preparación de comidas no puede tener en cuenta esas variables, los clientes llevarán sus negocios a otra parte. Si desea aumentar las ventas y la satisfacción del cliente, tendrá que estar dispuesto al menos a considerar modificar sus recetas para que sean sin gluten, sin nueces, etc.

El tercero es el tiempo de cocción / montaje. Los consumidores eligen la preparación de comidas no solo para comer más saludablemente sin sacrificar la comodidad. Le están pagando para que no tengan que preparar las comidas ellos mismos. La mayoría de las opciones de preparación de comidas están precocidas y solo requieren recalentamiento, pero hay proveedores que simplemente suministran los ingredientes y brindan una receta accesible para que el consumidor las prepare y cocine (Delantal azul, Hola fresco …). Comprender quién es su cliente objetivo y su umbral para cocinar puede ayudar a determinar exactamente cómo debe comercializarse una empresa de preparación de comidas.

Estas son solo tres cosas que debe considerar detenidamente al crear y expandir su empresa de preparación de comidas, y publicaremos más en las próximas semanas. Y recuerde, si desea un software fácil de usar que pueda administrar la parte posterior y frontal de su empresa de preparación de comidas, ¡pruebe Sprwt!